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◆火雞肉飯$30/紅糟豬肉$50/酥脆肥腸$130/魯肥腸$50
燙青菜$30/魯豆腐$20/五味生蚵$100/小捲黃金蛋$70
嘉義雞肉飯都是雞肉塊還有雞皮,雞肉本身不柴。
有別於我日常所食的雞肉飯,那是雞絲飯,怎麼好意思說是雞肉飯!
三次來訪阿霞,他的酥炸脆腸是兩種版本。
第一種是把大腸內部油脂都處理掉,第二種則是一般常見的炸肥腸。
個人拙見魯肥腸就很不錯,且價格實惠。
小捲黃金蛋的口感就是小捲裹著明太子的感覺。
最讓我驚艷的是紅糟豬肉,每次都吃兩盤。重點是五十元!
阿霞讓我一秒愛上嘉義。好像我平常都沒吃過像樣的雞肉飯(確實沒有)。
嘉義友人說,嘉義雞肉飯都是這樣。馬上拋棄台南,投入嘉義懷抱。
阿霞火雞肉飯
嘉義市東區文華路119號
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